Автор:
Лорен Кордейн
Издательство:
Манн, Иванов и Фербер
Год издания:
2014
ISBN:
978-5-91657-948-2
Количество страниц:
336
Качество книги:
Твердый переплет, офсет
Формат:
170х215 мм
Доставим:
нет в наличии, закончилась на складе издательства
Код товара:
82355
Описание книги «Палеодиета»
Эта книга - о том, как вернуться к питанию, на которое вы генетически запрограммированы.
Исследования ДНК показывают, что человеческая физиология мало изменилась за 40 000 лет. Мы - люди Каменного века, живущие в космическую эру. Наши потребности в питании - такие же, как у наших предков. Иными словами, в наши гены встроена программа оптимального питания, которая делает нас здоровыми, стройными и энергичными.
К сожалению, мы отклонились от пути, предназначенного нам природой. Зерновые продукты, рафинированный сахар, растительное масло, соль и другие продукты аграрной революции конфликтуют с нашей генетической структурой и являются причиной различных заболеваний, проблемы с лишним весом, упадка сил.