Автор:
Джон Макдугалл, Мэри Макдугалл
Джон Макдугалл, врач и специалист по здоровому питанию, диссидент от медицины, на протяжении тридцати лет противостоит финансовым интересам фармацевтического и медицинского бизнеса и общеизвестным, но неверным представлениям о правильной еде.
За последние годы рекомендации Макдугалла открыли дверь к здоровью для тысяч людей, помогли им избавиться от лишнего веса и излечиться от заболеваний, возникших вследствие неправильного питания - от повышенного артериального давления, диабета и артрита.
Диета Макдугалла - это простой и приятный способ питания. Вы не будете чувствовать себя голодными или лишенными чего-либо, потому что питание, основанное на крахмалах и углеводах, очень полезно. Это план питания, которого можно придерживаться сколь угодно долго, и даже если вы не будете следовать ему на все сто процентов, его преимущества останутся с вами на протяжении всей жизни.
Помимо снижения веса практически без усилий, вы станете лучше выглядеть и лучше себя чувствовать. У вас нормализуются артериальное давление и уровень холестерина, а пищеварительная система наконец начнет работать так, как ей следует. В большинстве случаев вы сможете отказаться от лекарственных препаратов и пищевых добавок, сохранив бюджет и наслаждаясь естественным здоровьем.
В книгу, помимо ответов на большинство вопросов о здоровом питании, вошли семидневный стартовый план, который поможет вам изменить свои пищевые привычки, и 100 вкусных доступных рецептов.
К читателям
От автора
Введение
Часть I. Лечение крахмалом
Глава 1. Крахмал - традиционный рацион человека
Глава 2. Диета на крахмалах - залог здоровья и красоты
Глава 3. Пять основных ядов в продуктах животного происхождения
Глава 4. Самоизлечение при диете на крахмалах
Глава 5. Министерство сельского хозяйства и политика в отношении крахмала
Глава 6. Мы поедаем собственную планету
Часть II. Основные вопросы по питанию
Глава 7. Когда друзья спрашивают: откуда ты получаешь белки?
Глава 8. Когда друзья спрашивают: откуда ты получаешь кальций?
Глава 9. Признания рыбного убийцы
Глава 10. Толстый веган
Глава 11. Хотите быть в безопасности - не принимайте БАДы!
Глава 12. Соль и сахар: козлы отпущения в диете западного мира
Часть III. Практические решения
Глава 13. Практика диеты на крахмалах
Глава 14. Семидневный стартовый план
Глава 15. 100 избранных рецептов
Начало дня
Салаты
Заправки и соусы
Сэндвичи и рапы
Начинки для бутербродов
Супы и рагу
Основные блюда
В дополнение к основному блюду
На сладкое
Благодарности
Список литературы
Заглянуть внутрь книги:
|
|
| Отзывы |
|
|
| Обратите внимание: |
| © Copyright kniga-v-podarok.com.ua. 2010 - 2017 |
