Описание книги «Секреты лаборатории питания. Наука похудения, мифы о силе воли и пользе диет»

Опираясь на современные научные данные и огромный личный опыт, автор книги Трейси Манн объясняет, почему популярные диеты не работают. И утверждает: худеть ради соответствия навязанным шаблонам не просто бессмысленно, а опасно для здоровья. Вес, в котором вам комфортно, в котором вы чувствуете себя здоровым и довольным - вот идеал, к которому нужно стремиться. Только за него и имеет смысл бороться, и профессор Трейси Манн подскажет, с чего начать и как удержать результат.

• Вы не считаете свой вес идеальным, выбираете диету пожестче, но толку от этого немного. Вы мучаете себя голодом и держите форму, вот только настроение при этом ни к черту. Весы для вас - самый строгий судья, но все ваши мечты - о чем-то вкусном и запретном. Так происходит потому, что вы допускаете ряд распространенных ошибок. Каких именно, вы узнаете из этой книги.
• Автор начала интересоваться проблемами избыточного веса, формированием пищевых привычек, особенностями самоконтроля у людей различных социальных групп и другими актуальными вопросами больше 20 лет назад. За это время она изучила множество научных трудов и провела множество исследований, разбирая механизмы действия самых разных диет. И пришла к удивительным выводам, опровергающим многие постулаты классической диетологии.
• Эта книга лишена морализаторства и написаны в приятной и дружелюбной манере. Трейси Манн с добрым юмором рассказывает о том, как прийти в форму, расстаться с комплексами и угрызениями совести, обрести внутреннюю гармонию и стать позитивным человеком, который любит доволен собой.

Заглянуть внутрь книги:

• Предисловие. Глава 1. Диеты не работают (PDF)

Книга 106 из 123 раздела Спорт и здоровый образ жизни. Книги

Дело не в калориях. Как не зависеть от диет, не изнурять себя фитнесом, быть в отличной форме и жить Ешь, двигайся, спи. Как повседневные решения влияют на здоровье и долголетие Китайское исследование на практике Спортивное питание. Что есть до, во время и после тренировки Полезная еда. Развенчание мифов о здоровом питании Умным диеты не нужны. Последние научные открытия в области борьбы с лишним весом