Автор:
Анти Бройер, Ульрих Хешен
Издательство:
АСТ
Год издания:
2014
ISBN:
5-271-12750-8
Количество страниц:
336
Качество книги:
твердый переплет, мелованная бумага
Формат:
225x300 мм
Доставим:
нет в наличии, закончилась на складе издательства
Код товара:
309748
Описание книги «1000 коктейлей со всего мира. Ингредиенты. Приготовление. Украшение»
Алкогольные и безалкогольные ингредиенты, переливающиеся эликсиры хорошего настроения, бодрящие капельки, шипучие живительные напитки, экзотически освежающие и горячие с небольшими добавками - палитра взбитых и смешанных напитков велика. Коктейль давно покинул ночной и гостиничный бар и все чаще встречается в уличных кафе и на вечеринках.
Книга "1000 коктейлей со всего мира" является чрезвычайно обширным собранием рецептов коктейлей. Более 1200 рецептов - причем 1000 представлена на цветных фотографиях - дают детальные инструкции по приготовлению и украшению напитков. Все классики, например "Том Коллинз", "Отвертка" или "Мохито", а также такие модные напитки, как "Виноградное приключение", "Монте Роза Фриз" или коктейль "Драмбьюи", только и ждут, чтобы их смешали.
Подробное введение, в котором описаны и показаны ингредиенты и основное оснащение бара начального уровня, дополнительно способствует получению безупречного результата с первой попытки. Это отличный справочник для любителей и профессионалов.
Фотографии из книги «1000 коктейлей со всего мира. Ингредиенты. Приготовление. Украшение»