Medem.kiev.ua



Google



Rambler's Top100


                                                

                                                          

Украинский институт  экологии человека

Институт зарегистрирован Министерством юстиции Украины 14. 06. 2001 г., как Всеукраинская благотворительная организация "Украинский институт экологии человека" (Свидетельство №0441).

Роль воды в жизни человека

 

Вода, у тебя нет ни вкуса, ни цвета, ни запаха. Тебя невозможно описать, тобой наслаждаются, не ведая, что ты такое! Нельзя сказать, что ты необходима для жизни: ты – сама жизнь. Ты самое большое богатство на свете.

Антуан де Сент-Экзюпери

 

 

Вода - самый большой по объему потребления "продукт питания" в рационе человека.

Вода-это универсальное вещество, без которого невозможна жизнь. Вода – непременная составляющая часть всего живого. В растениях содержится до 90% воды, а в теле взрослого человека – около 70%; это обстоятельство позволило фантасту В. Савченко заявить о том, что у человека "гораздо больше оснований считать себя жидкостью, чем, скажем, у сорокапроцентного раствора едкого натрия".

Биологи иногда шутят, что вода "изобрела" человека как средство передвижения. И это похоже на правду, ведь основным компонентом нашего организма является именно вода.

На этот счет есть прекрасная метафора Дюбуа: "Живой организм – это одушевленная вода".

Содержание воды в организме человека

Каждая живая клетка организма человека содержит живительный водный раствор различных питательных веществ.

Системы организма объемная доля, %
Кровь 92
Почки до 82
Мозг до 85
Печень до 69
Мышцах 75
Жировые ткани 25
Кости до 28

В целом организм человека состоит на 86-50% из воды (86% у новорожденного и 50 % у старика).

И еще несколько цифр:

  • 70% воды организма находится внутри клеток в составе клеточной протоплазмы. Эту (внутриклеточную) воду называют структурируемой, она обладает высокой биологической активностью и обеспечивает устойчивость организма к воздействию агрессивных факторов окружающей среды.
  • 30% воды приходится на внеклеточную жидкость, из которой межклеточная жидкость составляет 20%, вода плазмы крови – 8%, вода лимфы - 2%.
 

Интересно!

Поскольку в мышцах содержится больше воды, чем в жире, то, чем Вы стройнее, тем больше доля воды в Вашем теле.

 
Вода в жизни человека

Значение воды в жизни человека определяется теми функциями и той огромной долей, которую она занимает в общей массе тела человека и его органов.

Достаточное поступление воды в организм является одним из основных условий здорового образа жизни. Вода активно участвует в химических реакциях, проходящих в нашем теле, доставляет питательные вещества в каждую клетку, выводит токсины, шлаки и излишки солей, содействует понижению кровяного давления, Потребление достаточного количества воды — это один из лучших способов предотвратить образование камней в почках. Вода как бы «смазывает» суставы, выполняя тем самым роль амортизатора для спинного мозга, а также регулирует температуру тела и обеспечивает эластичность кожи. Вода необходима для нормального пищеварения. Участвуя в обмене веществ, эта уникальная жидкость позволяет уменьшить жировые накопления и снизить вес.

Интересно!

Многие из тех, кто хочет похудеть, считают, что их организм удерживает воду, и стараются как можно меньше ее пить. Однако вода является естественным мочегонным средством, и, если вы действительно хотите похудеть, то самый лучший способ — пить больше воды. Кстати, если уж речь зашла о "вечном", то есть о лишних килограммах, то есть простой, но эффективный рецепт. Вам с трудом удается придерживаться диеты. Даже при легком чувстве голода вы не можете удержаться от куска хлеба с маслицем? Постоянно тянет к "вкусненькому"? Так вот, пейте воду — это поможет снизить аппетит, и вы сможете легко отказываться от тяжелой, высококалорийной пищи.

 

Определенное и постоянное содержание воды – одно из необходимых условий существования живого организма.

Необходимо всегда поддерживать оптимальное количество воды в организме!

Сколько воды требуется человеку?

Человек чрезвычайно остро ощущает изменение содержания воды в организме и может прожить без нее всего несколько суток.

  • При потере воды до 2% массы тела (1-1,5 л) появляется жажда, при утрате 6-8% наступает полуобморочное состояние,
  • При нехватке 10% появляются галлюцинации, нарушается глотание.
  • При потере воды в объеме 12 % от массы тела, человек погибает.

Недостаточное потребление воды нарушает нормальную жизнедеятельность организма: появляется усталость и снижается работоспособность, нарушаются процессы пищеварения и усвоения пищи, замедляется течение биохимических реакций, увеличивается вязкость крови, что создает условия образования тромбов, нарушается процесс кроветворения. Без воды невозможна регуляция теплообмена организма с окружающей средой и поддержание постоянной температуры тела. Поскольку мозг на 75% состоит из воды, относительное его обезвоживание вызывает у клеток мозга сильнейший стресс. Обезвоживание негативно влияет на важнейшие функции организма, ослабляя его и делая уязвимым для болезней.

По мнению ряда специалистов дефицит воды в организме - хроническое обезвоживание - является важнейшей причиной многих заболеваний: астмы, аллергии, повышенного артериального давления, избыточного веса, некоторых эмоциональных проблем, в том числе депрессии.

Потребность в воде зависит от характера питания, трудовой деятельности, состояния здоровья, возраста, климата и других факторов. Потребность в воде взрослого человека, проживающего в средней полосе, - 2,5-3л в сутки. В США нормой считается 1 л воды на 1000 ккал рациона питания. Ученые подсчитали, что часть воды (1,5 -2л) мы потребляем с пищей и напитками, около 3% (0,3 л) воды образуется в результата биохимических процессов в самом организме. Таким образом, потребность организма в питьевой воде составляет примерно 1,2 -1,5л в сутки.

Однако в последнее время некоторые специалисты склоняются к мысли, что нормальному здоровому человеку выпивать нужно все-таки 2 литра в день. На всякий случай. Чтобы ни в коем случае не допустить даже небольшое обезвоживание. "Точно так же, как Вы не ждете, пока в вашей машине закончится бензин прежде, чем ехать на заправку, не ждите, пока Ваш организм обезводится прежде, чем пить воду".

Кстати, йоги рекомендуют употреблять 8-10 стаканов чистой воды в день, т. е. тоже около 2х литров.

Потребность в воде увеличивается в среднем:

  • на 10% при повышении температуры тела на каждый градус выше 37°C
  • при физической работе средней тяжести потребность повышается - до 4-5л
  • при тяжелой работе на свежем воздухе до 6л, а при работе в горячих цехах может увеличиваться до 15 л. (В.Г.Лифляндский, доктор медицинских наук, "Вода для здоровья и долголетия").

И еще интересные факты.

  • Исследования показали: если спортсмен принуждает себя пить больше воды, чем требует чувство жажды, то его выносливость резко повышается.
  • Немецкие ученые, проведя испытания на студентах-добровольцах, пришли к выводу, что те, которые пьют воды и напитков больше, проявляют и больше выдержки и склонности к творчеству, чем пьющие меньше.

К сожалению, большинство людей, как показала практика, выпивают лишь одну треть необходимого количества жидкости. А свои недомогания никак не связывают с недостатком воды.

Вообще-то первые признаки обезвоживания хорошо известны, только мало кто на них обращает внимание. Если начала сохнуть и шелушиться кожа, Вы чувствуете усталость, появились вялость, головная боль и головокружение, боли в спине и суставах, понизилась работоспособность - все это сигналы SOS, которые подает организм. Организму не хватает воды.

Примите стаканчик удивительного вещества, утолите жажду! И в будущем никогда не забывайте о нем. Помните, регулярное поступление чистой воды в организм в достаточном количестве обеспечит Вам выносливость и жизненный тонус, избавит от недомоганий, а, по мнению специалистов и от многих серьезных заболеваний

Несколько советов, как избежать обезвоживания в быту:

  • пейте больше воды накануне поездки, в которой не будет возможности регулярно пить воду;
  • находясь в самолете, где воздух такой же сухой, как и в пустыне, пейте воду из расчета 1 стакан на час полета;
  • перед выходом на улицу в жаркую погоду выпейте 1 или 2 стакана воды. Не увлекайтесь питьем непосредственно на жаре, так как это может вызвать усиление потоотделении и, как следствие - обезвоживание организма;
  • как это не покажется странным, но пить больше воды надо и холодную погоду. На морозе организм расходует больше энергии и много воды теряется при дыхании;
  • пейте больше воды, когда у Вас повышена температура тела;
  • больше воды требуется беременным и кормящим матерям;
  • Употребление кофеина и алкоголя приводит к обезвоживанию. На каждую выпитую чашку кофе или порцию алкоголя надо выпить дополнительно стакан воды;
  • Курение также способствует обезвоживанию организма. Если Вы курите – пейте больше воды.

 

 Вода и дети

С самого начала жизни, еще в утробе матери, ребенок нуждается в воде. Беременная женщина обязана пить гораздо больше, чем та, которая должна обеспечивать водой только саму себя. Учитывая скорость, с которой происходит деление клеток плода внутри ее организма в первые месяцы беременности, можно предположить, что для нормального развития зародыша ей необходимо увеличить потребление воды как минимум на 50%. Каждая клеточка нового растущего организма должна быть насыщена водой, а где ее взять, если мать не восполнит запасы воды в достаточном количестве. В результате большинство женщин в первые недели беременности оказываются подверженными влиянию гистамина, который сигнализирует о недостатке воды. Это проявляется утренними приступами тошноты.

Вода дарит веселье!С первых дней жизни ребёнок нуждается в правильном питьевом режиме. Считается, что потребность младенца в воде в первый год жизни составляет до 150 мл на 1 кг массы тела в сутки. В случае искусственного вскармливания использование чистой питьевой воды для разведения сухих смесей также будет самым разумным решением.

Растущий детский организм постоянно нуждается в воде, иначе он просто не сможет развиваться. Сегодняшние школьники часто ведут себя, как сонные мухи, постоянно чувствуют себя усталыми и разбитыми. Это свидетельствует о том, что их мозгу не хватает воды.

Какую воду должен пить ребенок, чтобы его организм в целом и мозг развивались нормально?

Для младенцев и дошкольников идеальна вода с минимальным содержанием минералов, максимально чистая. На такой воде рекомендуется готовить детское питание. Если же ребенок находится в стадии интенсивного роста, особенно если он активно занимается спортом, ему рекомендовано периодически применять натуральные минеральные воды средней минерализации.

Исследования последних лет показывают что почти половина детей младше пятилетнего возраста, пьющих воду из-под крана, подвержены желудочно-кишечным расстройствам. Хотя эта цифра и снижается наполовину к школьному возрасту, все же это достаточно серьёзный сигнал для тех родителей, чьи дети всё ещё не получают чистую питьевую воду.

Чем утолить жажду?

Специалисты по питанию рекомендуют ежедневно употреблять не менее 8 стаканов чистой воды. Но большинство людей пьет недостаточное количество воды, не говоря уже о ее качестве. Давно уже не секрет, что не всякую воду мож¬но пить. Парадоксальный факт: вода необходима для жизни, но она же является и одной из главных причин заболеваемости в мире. Как утверждал в свое время Луи Пастер: "80% своих болезней мы выпиваем". Очень важно, чтобы вода, употребляемая для питья и приготовления пищи, была максимально чистой. Доброкачественная питьевая вода укрепляет здоровье и препятствует возникновению многих заболеваний. Те же специалисты по питанию настоятельно рекомендуют употреблять только экологически чистую питьевую бутилированную воду, чтобы быть уверенными в качестве воды.

Чистую воду обязательно нужно пить! Ее ничем заменить нельзя. Специалисты благосклонно относятся лишь к травяным чаям без сахара, фруктовым и овощным сокам. По их мнению, это полезные жидкости. Однако их советуют разводить минеральной водой, поскольку в соках содержится немало сахара.

Некоторые считают, что обыкновенную воду можно заменить кофе, чаем или газированными прохладительными напитками. Это заблуждение. Напитки, содержащие кофеин, иссушают кожу, оказывают на организм обезвоживающие действие. Поэтому после них хочется пить еще больше. А шипучая вода вообще вымывает из организма кальций. Поэтому кости становятся хрупкими и ломкими.

Диетологи считают, что чистая питьевая вода - самый важный продукт питания. Человеческий организм на 70-% состоит из воды, а потому наше здоровье зависит от качества употребляемой жидкости.

Лилия Ермаченко, заведующая отделом коммунальной гигиены Центра Санэпиднадзора по РТ: - "Употреблять чистую питьевую воду очень важно. Она благотворно влияет на работоспособность человека. Чистая вода полезна для людей, страдающих кожными и урологическими заболеваниями, нарушениями обмена веществ, расстройствами желудка и кишечника. Она также снижает риск заболевания онкологическими заболеваниями и образования камней в почках и желчном пузыре".

В Европе в начале 70-х годов нашли решение проблемы "грязной" воды: ее стали очищать искусственным путем и разливать в бутылки. Употребление в пищу только бутилированной воды стало нормой. Дошкольные и учебные заведения, предприятия, фирмы, различные учреждения и спортивно-оздоровительные комплексы полностью оснащены бутилированной водой. Там она по популярности не имеет себе равных среди безалкогольных напитков.

  Вода - воде рознь

Как ни удивительно, но вода до сих пор остается наиболее малоизученным веществом Природы. Очевидно, это произошло потому, что ее очень много, она вездесуща, она вокруг нас, над нами, под нами, в нас. Воду считают самым трудным из всех веществ, изучаемых физиками и химиками. Химический состав вод может быть одинаков, а их воздействие на организм разным, потому что каждая вода формировалась в конкретных условиях.

Казалось бы, нет ничего привычнее, чем вода, и все же нет ничего более загадочного. Формы ее существования в жидком состоянии варьируются от родника до океана. Струйка пара из чайника и облака в небе - это все вода, только уже в газообразном виде. Пушистый снег и твердый лед - все та же вода. А физики знают еще так называемую тяжелую воду.

Всегда было известно, что замерзающая вода разрывает трубы и сосуды. А вот в капиллярах, размеры которых тоньше волоса, она и на морозе остается жидкой. Сколько еще тайн в ней?

Типы источников и виды воды

Есть два основных источника водоснабжения:

  • Вода из подземных источников:
    • Ключевая (родниковая) вода - добывается из подземных источников, через которые она самостоятельно вытекает на поверхность земли.
    • Артезианская вода - вода из водоносного подземного слоя, в котором ее уровень стоит несколько выше, чем верхний водяной слой (артезианская скважина).
  • Вода поверхностных источников: речная, озерная, ледниковая

Оба этих водных ресурса взаимосвязаны и имеют как свои преимущества, так и недостатки в качестве источника питьевой воды.

Поверхностные воды характеризуются относительной мягкостью, высоким содержанием органики и наличием микроорганизмов.

Подземные (грунтовые) воды характеризуются достаточно высокой минерализацией, жесткостью, низким содержанием органики и практически полным отсутствием микроорганизмов. Зато концентрация вредных неорганических элементов, солей тяжелых металлов тем выше, чем глубже скважина.

Поэтому родниковый бум не оправдан. Вода из артезианских скважин создает ложное представление о чистоте воды.

Внимание!

Предлагаемые нами питьевые воды Байкальская глубинная (из озера Байкал) и Байкальская артезианская (из подземной скважины) под общей торговой маркой "Аква Вита" - уникальны. И та и другая несет в себе достоинства как поверхностных вод (мягкость, малую минерализацию, низкое содержание неорганических веществ), так и подземных вод (удивительную чистоту и полное отсутствие микроорганизмов), при этом не обладая их недостатками.

Что течет из крана

По данным лаборатории питьевого водоснабжения НИИ экологии человека и окружающей среды РАМН 90% водопроводных сетей подают в дома воду, не отвечающую санитарным нормам. Главная причина наличия в водопроводной воде вредных для здоровья нитритов, пестицидов, нефтепродуктов и солей тяжелых металлов – это катастрофическое состояние водопроводных и канализационных систем. Соединение канализационных вод с выбросами предприятий дает добавочный эффект: к перечисленным химическим составляющим питьевой воды добавляются и бактерии - кишечные палочки, патогенные микроорганизмы, холерный вибрион.

Половина населения страны получает воду, опасную для здоровья. Загрязненная вода вызывает до 80% всех известных болезней и на 30% ускоряет процесс старения. Для того чтобы избежать "водных" эпидемий - гепатита, холеры или дизентерии, вода хлорируется. Сегодня уже ни для кого не секрет, что хлорированная вода из крана опасна для здоровья.

Хлор действительно уничтожает множество опаснейших микробов от холерного вибриона до вируса гепатита. Однако в начале70-х годов обнаружили, что хлорирование питьевой воды приводит к образованию вредных для здоровья химических соединений. Высокое содержание в воде хлора и его соединений провоцирует респиратоно-вирусные заболевания, пневмонию, гастриты и , что самое страшное, предположительно, онкологические заболевания.

При кипячении хлор не успевает полностью испариться и, соединяясь с органическими веществами, которые всегда присутствуют в воде, образует диоксины, относящиеся к категории особо опасных ядов (ДИОКСИН ядовитее цианистого калия!). Водное отравление куда страшнее пищевого. Ведь вода участвует во всех биохимических процессах организма. Диоксины разлагаются крайне медленно - на это требуются десятки лет. Накапливаясь в организме, они вызывают нарушения репродуктивных функций и эндокринной системы, способствуют возникновению раковых заболеваний и генетических аномалий, разрушают иммунитет.

Мнение специалистов

"Хлор – самый опасный убийца нашего времени. Предотвращая одну болезнь, он вызывает другую. После того как в 1904 году началось хлорирование воды, началась и современная эпидемия сердечных болезней, рака и слабоумия."

Доктор Прайс. Госпиталь Сангино.

"Известные канцерогены находятся в питьевой воде как прямой результат ее хлорирования, которое многие годы принято как метод дезинфекции питьевой воды. Таким образом, риск заболевания раком среди тех, кто пьет хлорированную воду, на 93% выше, чем среди тех, кто пьет воду, в которой хлор отсутствует".

Совет по качеству окружающей среды США.

Вывод прост - воду из-под крана в первозданном виде в наше время употреблять нельзя. Пить воду из-под крана просто опасно. Вот и думайте, пить или не пить, когда к Вам в дом поступает практически смертоносная жидкость.

Защищаться в такой ситуации можно и нужно. Решение этой проблемы может быть достаточно простым. Если с детства приучить человека к хорошей воде, тогда он станет получать от питья такой воды и пользу и удовольствие. Поэтому сегодня многие пользуются водой из-под крана в технических целях, а для питья и приготовления пищи предпочитают покупать чистую питьевую воду. В бутылках.

Бутилированная вода

Международная ассоциация бутилированной воды (IBWA) дает такое определение: "Вода считается бутилированной, если она соответствует государственным стандартам, гигиеническим требованиям к питьевой воде, помещена в гигиенический контейнер и продается для потребления человеком. При этом она не должна содержать подсластителей или добавок искусственного происхождения; ароматизаторы, экстракты и эссенции естественного происхождения могут быть добавлены к бутилированной воде в количестве, не превышающем одного весового процента... Если же вода содержит больший процент добавок, то она относится к безалкогольным напиткам".

Бутилированную питьевую воду, продающуюся сегодня в российских магазинах, можно разделить на два основных вида: минеральная и питьевая (очищенная питьевая).

Минеральной может называться вода, взятая исключительно из природного источника и имеющая постоянный химический состав. Эта вода действительно натуральная, то есть не продезинфицированная, а чистая от природы. Перед розливом она не подвергается какой-либо дополнительной обработке. Согласно российскому законодательству, фирма-производитель может получить разрешение на производство минеральной воды, только если у нее есть лицензия на источник и оборудование, обеспечивающее стерильные условия розлива.

Согласно общероссийскому классификатору различают минеральные воды:

  • столовые,
  • лечебно-столовые,
  • лечебные.

Лечебные воды содержат соли в количестве 10-15 граммов на литр. К лечебным относятся также воды с меньшей минерализацией, но содержащие повышенное количество биологически активных компонентов, например солей бора или мышьяка. В магазинах и аптеках с пометкой "лечебная" продают, например, "Кармадон" и "Ессентуки 17". Однако на самом деле по-настоящему лечебными свойствами обладает только вода из целебных источников. Лечебную воду не бутилируют : ее нужно пить непосредственно из источника, то есть на специализированном водном курорте и только по назначению врача.

Лечебно-столовые - воды с минерализацией от 1 до 10 граммов на литр. Лечебно-столовыми являются и воды с минерализацией менее 1 грамма на литр, но с высоким содержанием биологически активных компонентов. Эти воды пьют как в лечебно-профилактических целях, так и в качестве столового напитка. Это "Боржоми", Vichy, "Нарзан", "Ессентуки 4".

Наконец, столовые воды имеют общую минерализацию не более 1 грамма на литр при отсутствии специфических биологически активных компонентов. Такую воду можно пить без ограничения. К столовым водам относят Vittel, Perrier, Evian, "Родники Боржоми", "Архыз", "Святой источник" и другие.

К питьевым водам (правильное их название - "очищенные питьевые") предъявляются несколько иные требования. Для питьевой воды неважно происхождение. Главное - чтобы она соответствовала требованиям санитарных норм и правил. К питьевым водам относятся любые бутилированные воды, отвечающие государственным стандартам качества для "вод питьевых, расфасованных в емкости", прошедшие помимо механической обработки, дополнительные степени очистки (дистилляция, деминерализация, смягчение, обогащение дополнительными солями или минеральными веществами), приведшую к изменению их первоначального химического состава.

Такая вода должна пройти глубокую очистку. После такой очистки воду искусственно обогащают минералами и солями, содержание которых не должно превышать 1 грамма на литр. При этом содержание отдельных элементов - натрия, хлоридов, сульфатов и т. п. - не должно превышать установленных предельно допустимых концентраций. Примеры таких вод - Bon Aqua и Aqua Minerale, выпускаемые компаниями Coca-Cola и Pepsi Co, а также российские "Шишкин лес" и "Королевская вода".

Для производства питьевых очищенных вод используют водопроводную воду, воду из артезианской скважины или из каких-либо поверхностных источников (речную, озерную и т. п.). Эта вода пригодна для повседневного применения, причем не только для утоления жажды, но и для приготовления пищи. Она безопасна и безвредна, но эта вода, образно выражаясь - "пустая", так как при производстве такой воды ее чистят практически "под ноль", а затем минерализуют до физиологически оптимальных значений.

Потребителю же следует знать, что, даже если производитель изготовит свой продукт на основе обычной водопроводной воды, что не запрещено, он вправе указать только исходную точку водозабора для производства водопроводной воды (например: речная, артезианская и т. п.). В странах Евросоюза на этикетке питьевой бутилированной воды, изготовленной на основе обычной водопроводной, написали бы, что она из системы муниципального водоснабжения.

Внимание!

В мире не сохранилось открытых водоемов с пресной водой, пригодных для разлива питьевой воды. Исключение составляет лишь Байкал.

Основные физико-химические свойства воды и их влияние на биохимические процессы

Основные физико-химические свойства воды влияют на все процессы, в которых вода принимает участие. Наиболее важны следующие свойства.

Свойство Влияние на биохимические процессы
Чистота воды наличие в ней примесей, бактерий, солей тяжелых металлов, хлора и др.
Поверхностное натяжение степень сцепления молекул воды друг с другом. Этот параметр определяет степень усвояемости воды организмом. Чем более "жидкая" вода, тем меньше энергии требуется организму для разрыва молекулярных связей и осуществлению взаимодействия.
Жесткость воды наличие в ней солей. От жесткости зависит также степень взаимодействия воды с другими веществами.
Кислотно-щелочное равновесие воды. Основные жизненные среды (кровь, лимфа, слюна, межклеточная жидкость и др.) имеют слабощелочную реакцию. При сдвигах их в кислую сторону меняются биохимические процессы, организм закисляется. Это ведет к развитию болезней и старению.
Окислительно-восстановительный потенциал воды. Это способность воды вступать в биохимические реакции. Она определяется наличием свободных электронов.
Структура воды.  Вода представляет собой жидкий кристалл. Диполи молекулы воды ориентируются в пространстве определенным образом, соединяясь в структурные конгломераты. Это позволяет жидкости составлять единую биоэнергоинформационню среду. Вся жидкость в организме структурирована. Только в таком состоянии она способна проводить энергетические импульсы.
Информационная память воды. За счет структуры кристалла происходит запись биополевой информации.
Минерализация воды. Наличие макро- и микроэлементов необходимо для здоровья. Жидкости организма представляют собой электролиты.

Качество воды, как качество жизни

"Что толку в назначении лекарств, если человек не питается правильно и что за нужда принимать лекарства, если человек правильно питается."

Чарака

Здоровье и качество жизни зависят не от таблеток, а напрямую связано с тем, чем и как мы питаемся, что и как мы пьем. Мы сможем улучшить свое здоровье только в том случае, если будем прислушиваться к себе, думать о своем образе жизни, поведении, питании. Ведь самое важное не то, сколько прожил человек, а качество его жизни. Отпущенные нам годы не должны быть омрачены плохим здоровьем. Человек должен взять на себя ответственность за собственное здоровье и собственную жизнь.

Все мы хотим быть счастливыми, радостными и гармоничными. Всем нам хочется больше любить свою жизнь, получать удовлетворение от хорошего самочувствия и приподнятого настроения, наслаждаться прекрасными результатами своей работы и творчества, иметь прочную семью или ровные романтические отношения. Естественным образом это влечет за собой стремление более правильно питаться и вести здоровый образ жизни. В эмоциональной сфере, психологи говорят о важности поиска вдохновения даже в мелочах, в нашей повседневной жизни. Самые распространенные и доступные способы получать вдохновение на самом деле нам давно известны, только мы об этом забываем или не придаем большого значения. Это может быть живой цветок, растение или ветка с зелеными листиками на вашем рабочем столе, звучание красивой музыки, ароматная пища, тонкий и деликатный, идеально подчеркивающий различные блюда вкус воды. Человек, живущий с вдохновением, как правило, имеет хорошее здоровье, без труда достигает своих целей и получает больше радости в жизни. Возможно, это и есть наша главная цель - любить по-хорошему себя и свою жизнь.

Вода скоро станет дороже нефти

Вместе с продовольственным миру угрожает и другой, не менее страшный, кризис. Вода становится стратегическим ресурсом и скоро по цене может обогнать нефть. Причем, если дефицит нефти пока существует только в прогнозах экспертов, то нехватку воды в той или иной степени ощущает на себе уже треть человечества. Сейчас в странах, где показатель обеспеченности водой ниже уровня достаточности, проживает 2,3 млрд человек, питьевая вода нормального качества недоступна более чем 1 млрд, серьезно страдают от нехватки воды 400 млн, а от жажды ежегодно умирают 3,5 миллиона человек. Наиболее проблемными в плане обеспеченности водой являются регионы Ближнего и Среднего Востока, Северной Африки и Центральной Азии, причем многие из них, по иронии судьбы, сказочно богаты нефтью. Но ею жажду не утолишь...

Не удивительно, что водная тема становится все более актуальной в международных отношениях. Из-за воды ссорятся - за последние полвека в мире произошло не менее пятисот споров по поводу водных ресурсов, причем двадцать из них закончились военными разборками. О воде пытаются договориться всем миром: ООН вплотную занимается этой темой с 1977 г., в настоящее время она проводит десятилетнюю (2005 - 2015 гг.) акцию "Вода для жизни". В этом году Всемирный экономический форум в швейцарском Давосе посвятил проблеме нехватки воды семь своих заседаний. Этой проблемой озаботились ученые и правительства ведущих мировых держав. Теме "Вода и устойчивое развитие" будет посвящена всемирная выставка ЭКСПО-2008, которая пройдет этим летом в испанском г. Сарагоса.

Но, несмотря на мирные усилия, в ближайшие десятилетия водные ресурсы будут становиться все более конфликтной темой. Ведь уже сейчас около сорока стран в силу геофизических причин испытывают дефицит воды: они расположены в засушливых регионах и зависят от воды, которая поступает извне. Но хозяйственная деятельность человека и зачастую непродуманные инициативы в области природопользования увеличивают нагрузку на водные ресурсы, и "жаждущих" стран становится все больше.

Например, известно, что 70% воды, потребляемой человечеством, идет на нужды сельского хозяйства - то есть, уходит в землю с той или иной степенью эффективности. А за последние сто лет площадь орошаемых земель в мире увеличилась с 40 млн га до более 400 млн гектаров. При этом такие гидротехнические сооружения, как Каракумский канал или водохранилища в республиках Центральной Азии, не столько орошают угодья, сколько испаряют и топят в песках драгоценную в этих краях воду Сырдарьи и Амударьи. Немало воды уходит и на нужды повсеместно растущих городов и промышленности. Они не только потребляют, но и загрязняют воду: ежедневно в водоемы сбрасывается примерно 2 млн т отходов, при том что один литр сточной воды загрязняет примерно восемь литров чистой. Впрочем, сельское хозяйство загрязняет воду не меньше: с полей и ферм в водоемы стекают миллионы тонн удобрений и продуктов жизнедеятельности. Свою лепту в оскудение водных ресурсов вносит и гидроэнергетика. По подсчетам экспертов, из 200 крупнейших рек мира 60% перегружены плотинами и каналами, что ведет к деградации экосистем.

Итоги человеческого водопользования неутешительны: согласно подсчетам экспертов ООН, объемы загрязненной пресной воды на планете сегодня составляют около 12 тыс. куб км, что эквивалентно водным ресурсам десяти крупнейших речных бассейнов мира. Сегодня даже в США 40% водоемов непригодны для использования в качестве зон отдыха из-за загрязненности металлами и сельскохозяйственными отходами, падает уровень воды в крупнейшем подземном водном горизонте Огаллала. В Европе лишь 5 из 55 рек считаются чистыми. Ну, а в Азии все без исключения реки, протекающие через города, признаны чрезвычайно загрязненными. Хуже всего дела обстоят в Китае, где дефицит чистой воды (или вообще воды как таковой) испытывают 550 из 600 городов, в подавляющем большинстве водоемов из-за сильного загрязнения больше не может жить рыба, а многие реки, ранее впадавшие в океан, теперь просто не дотекают до него...

Ситуация с водными ресурсами ухудшается и в силу естественных причин. Потепление климата вызывает таяние ледников, питающих многие реки мира. По данным ООН, в 1980 - 1990-х гг. среднегодовое таяние льдов составляло 0,3 м в год, к началу XXI в. достигло 0,5 м, а сейчас ускорилось до 1,5 метра. Быстрее всего этот процесс пошел в Европе (Норвегии, Австрии, Швейцарии, Швеции, Франции, Италии и Испании). А в Гималаях многие ледники могут вскоре вообще исчезнуть. При этом Ганг, Инд и Брахмапутра могут стать сезонными реками - делают вывод эксперты Программы ООН по окружающей среде.

Согласно не самым пессимистичным прогнозам, лет через 15 - 20 испытывать дефицит воды будут две трети населения планеты. Причем дефицит воды в развивающихся странах возрастет на 50%, а в развитых странах - на 18%. Соответственно, возрастет и международная напряженность вокруг водных ресурсов. Потенциально наиболее конфликтными регионами эксперты ООН считают бассейны крупных трансграничных рек, таких, как Ганг, Меконг, Лимпопо, Замбези, Оранжевая, Окаванго, Сенегал. Сюда следует добавить реки, берущие начало в Китае и протекающие по территории Казахстана и России - такие как Иртыш (по некоторым оценкам, КНР уже сейчас забирает 20% его стока, а в перспективе - по мере развития прилежащих регионов - эта цифра будет еще увеличиваться). Кроме того, взрывоопасной остается ситуация в Средней Азии, где продолжается спор о регулировании стока рек, берущих начало в горах Киргизии и Таджикистана и затем снабжающими водой низинные Узбекистан, Казахстан и Туркмению.

Что же касается России, то она проблем с водой не испытывает (как практически и со всеми другими стратегическими ресурсами, кроме человеческого). В нашей стране сосредоточено порядка четверти мировых запасов пресной воды. Это, конечно, огромное богатство, но и ответственность. Обладая такими ресурсами, "мы, россияне, несем ответственность не только перед своими потомками, но и перед всем миром", - полагает руководитель Федерального агентства водных ресурсов РФ Рустем Хамитов. Понятно, что мы должны по возможности беречь нашу воду для потомков: не сливать в реки и озера что попало и не скупиться на очистные сооружения. Однако мировая ответственность - дело тонкое. Если мы ее несем, то, следовательно, кто-то обладает правом у нас что-то требовать. И вот здесь может возникнуть коллизия: этот кто-то (будь то крупная держава или международный орган) может потребовать не только отчета в том, как мы бережем воду, но и... саму воду. Как мировое достояние. Аналогичные идеи уже возникали на Западе в отношении углеводородов: дескать, крупные запасы нефти и газа должны принадлежать не одной конкретной стране (будь то Россия или Саудовская Аравия), а всему (то есть развитому) миру. Излишне говорить, что такая "интернационализация" ресурсов - нефти или воды - лишит Россию суверенитета и навсегда закрепит за нею роль сырьевого придатка. Не важно, чьего - Европы или Китая.

Впрочем, пока об этом речи не идет. Напротив, российские эксперты и политики уже прикидывают, кому и как можно в дальнейшем с выгодой экспортировать воду, увеличивая авторитет и влияние нашей страны. В этой связи вновь всплывает некогда отвергнутый проект поворота сибирских рек в жаждущие страны Центральной Азии. Правда, теперь предлагается пустить воду не в каналах (где потери при транспортировке составили бы не менее двух третей), а по трубам. Кроме того, губернатор Ханты-Мансийского автономного округа Александр Филиппенко в преддверии саммита Россия - Евросоюз, который должен состояться в его вотчине, заявил, что после того, как иссякнут запасы нефти, а может быть, и раньше, Ханты-Мансийский округ может превратиться в поставщика пресной воды для Европы, причем на тех же условиях. "Мне думается, - размышляет он вслух, - придет время, и нефтепроводы мы дополним водопроводами. Потому что Югра обладает просто огромным потенциалом пресной воды, и эта пресная вода будет помогать не только азиатским республикам, но и европейским".

Впрочем, идея делать деньги на воде не нова. Такой бизнес уже давно приносит огромные прибыли той же Европе. По данным журнала Fortune, прибыли в этой отрасли уже достигают $1 трлн в год - это 40% от прибыли нефтяных компаний и больше, чем зарабатывают фармацевты. Мировой рынок питьевой воды контролируют десять больших корпораций; крупнейшие из них - французские Vivendi Universal и Suez - имеют свыше 200 миллионов потребителей в 150 странах. Всего же в мире ежегодно продается свыше 100 млрд л питьевой воды. Так что в своем стремлении "коммерциализировать" проблему воды Запад далеко превзошел Россию. Кстати, на упомянутом Давосском форуме представители развитых стран рекомендовали "жаждущим" шире привлекать частный капитал, создавать посредническую сеть в сфере водоснабжения. К чему это может привести? Известно, что приватизация системы водоснабжения и последовавшее за ней значительное повышение цены на воду уже вызвала "водные бунты" в ряде стран (Боливии, Малайзии, Филиппинах). Обозреватели издания The Guardian опасаются, что окончательное превращение воды из всеобщего достояния в товар приведет к тому, что самые бедные будут вынуждены платить больше всех за этот самый необходимый ресурс.

http://www.utro.ru/articles/2008/05/30/741513.shtml

 

 

                                                                                                                                          

                             

 

                                        

                          

                                     

 

       Украинский институт экологии человека
Через 30 лет половина Украины станет пустыней
Центр по изучению паранормальных способностей человека

Фотографии из книги

Масару Эмото

"Послания воды"

Масару Эмото             

 

 

 

 

 

 

Вода из водохранилища у плотины Фудзивара до того, как над водой была прочитана буддийская молитва и  вода после молитвы.

 

При замораживании воды из родника, бьющего у подножия горы, образовался яркий кристал, словно олицетворяющийисконную силу и красоту природы.

 

Мусульманская молитва

 

Любовь

Любовь

 

Храм Хэитатэ (Япония)

 

 

 

Буддийская молитва

 

Надежда

 

 

 

 

Вода из озера Бива, до молитвы и после молитвы

                                   




Medem.kiev.ua